孙龙潜是龙潜海参的创始人,是砣矶岛渔民的儿子,从小跟着父亲,在这片黄渤海交汇的海域赶海育参。龙潜海参供应野生淡干海参等高档海参礼盒,这次为您说说咱大钦岛、砣矶岛海参。
海域水质决定海参品质
懂行的都知道,买海参浅水的不如深水的,近海的不如远海的。水越深,水压越大,洋流越大,海参的刺越粗壮,肉质越紧实,韧性和弹性越足,也越耐煮抗泡。这也是长岛成为国内公认优质野生刺参主产地之一的根本原因。
水质越好生长环境越干净,海参品质就越好 。长岛北纬37度,水深20-40米,黄渤海交流处,一直处于原生状态,水流活动频繁,平均半年更换一次海水,水质清澈,海参的生长环境极为优越,特别是长岛大钦岛、砣矶岛远离内陆上百海里,盛产的刺参更为参中精品。而同位于渤海湾的大连,由于工业比较发达,造船业和海洋采油业的崛起,海水污染,海洋生态环境遭到破坏,导致辽刺参品质每况愈下,实为可惜。
挑选好的野生淡干海参:
野生海参外形饱满,呈锥形,野生品质
内壁肥厚充实Q弹爽口,质地滑嫩,口感劲道,味道鲜美有营养
现有的砣矶岛海参产品有:高档海参礼盒、淡干海参等等。都是用的海岛渔民延用百千的传统古法加工,严控火候和时间,古法加工蒸煮,日光晾晒、自然风干而成。海参规格比较齐全,所以各位在有购买意向或者想做海参加盟,欢迎来电咨询。
深海野生海参,自捕自晒,没有中间商,价格实惠。对海参鉴别,海参吃法泡发也有特别深的了解。
有的顾客买了很好的砣矶岛海参回家,可是还是不能使海参最大比例的泡出,口感营养也都跟不上,龙潜海参会给您详细的指导,用丰厚的经验告诉大家怎么泡出好海参!
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